2015年4月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
無料ブログはココログ

毎日がんばる! 

« 久しぶりの・・・ | トップページ | 銀ちゃん、お山に行く(*゚▽゚)ノ »

2012年5月11日 (金)

またまた

銀ちゃん地方は昨日に続いて今日も雨。。。
またまた薪ストーブが活躍しています(゚ー゚)



またまた
・・・ ?




またまたまたまた
・・・・・ ???




またまたついでに、今日もまた、山菜ネタ~~~(^-^; 
( もうあきたって言わないでヾ(;´Д`A )



今日の山菜はこれーっっ↓ヽ(´▽`)/

Img_7929あざみぃー((w´ω`w))


そしてこのあざみも、またまた頂き物ヾ(´ε`*)ゝ
(  ごちそうさまですっ;:゙;`(゚∀゚)`;:゙ )


銀ちゃんもあざみに興味津々なようで、、↓Img_7930
Img_7931
Img_7933
Img_7934
そう。。
また山菜(*^m^)

我が家の食卓は、山菜週間( ̄▽ ̄)


おひたしに胡麻和え、きんぴら、天ぷら、味噌汁。。。
山菜料理の王道はとりあえず全てクリア。
゛そろそろ銀のままの山菜料理のレパートリーには飽きましたオーラ" をうっすら感じた銀のままは、ここらでなんとなくお肉も投入させて、
゛えっ ? ここにもまさか山菜が ? 美味しくって全く気付かなかったわーヾ(´ε`*)ゝ"作戦を決行(*^ー゚)b 

その作戦とは、、、↓Img_7920 豚バラ肉にウドの葉を巻き巻き~(  ̄^ ̄)ゞ
( 大した作戦でないとか言わない!!  )

この肉巻きに甘めの焼き肉のたれをからめて、はい、完成\(^o^)/

写真にもある通り、ウドの他にもえのきや五月菜なども巻き巻きしたのですが、
ウドバージョンが一番人気でした(*≧m≦*)

長い冬が終わり、やっと迎えた春。
その春を味覚で感じる事が出来る山菜を、まだまだ楽しまなくっちゃねっ♪












・・・・・・・そんでもって、今日頂いたあざみはどうしよっか ?






あざみはシャキシャキとした歯ごたえが美味しいのよねぇ。。。゚.+:。(・ω・)b゚.+:。





ふたたびきんぴらにしよっかな(゚m゚*)












まだまだ山菜料理が続く、我が家なのでした。


                                         銀のまま

にほんブログ村 犬ブログ 大型犬へ←見てくださってありがとうございますm(_ _)m
       山菜週間の我が家に、ポチっと、お願いします(*^m^)

« 久しぶりの・・・ | トップページ | 銀ちゃん、お山に行く(*゚▽゚)ノ »

コメント

おう、あざみって見たこと無いです。
もちろん食べたこと無い。

きんぴらにするの?へぇ~( ̄▽ ̄)

> katerさん (*^ー゚)b

あざみはシャキシャキした歯ごたえがとても美味しい山菜です(*^-^)
葉は取るのですが、その葉がとてもチクチクしてちょっと大変かも・・。
きんぴらにして頂きましたヽ(´▽`)/

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 久しぶりの・・・ | トップページ | 銀ちゃん、お山に行く(*゚▽゚)ノ »